Ahorrar en la comida de Navidad es uno de los grandes retos a los que nos enfrentamos cada año. Una parte importante de nuestro presupuesto navideño lo destinamos a la compra de alimentos para las comidas y cenas con amigos y familiares. Y aunque este año las restricciones que todos debemos cumplir por responsabilidad limitan el número de invitados que podemos sentar a nuestra mesa eso no impedirá que el bolsillo se resienta, como cada año. Para evitarlo vamos a enumerar cinco cosas que puedes hacer que te ayudarán a ahorrar en el supermercado a la hora de hacer la compra.
Planifica el menú navideño
Es lo más importante para ahorrar en la comida de Navidad. Dedica tiempo a diseñar el menú e intenta involucrar a todos los invitados para evitar las sorpresas y las improvisaciones de última hora. Planifica qué vas a comer cada día, las recetas y lista de ingredientes y cuántas personas estarán en la mesa. Compra solo lo que vas a necesitar.
Haz la lista de la compra para ahorrar en la comida de Navidad
Una vez planificado el menú prepara la lista de la compra y no te salgas de ella. Las compras por impulso sin una lista previamente definida son las que encarecen la cesta. Si lo tienes en cuenta, conseguirás ahorrar en la comida de Navidad.
No te olvides de llevar las bolsas de casa para no comprar nuevas y así aparte de evitar ese gasto adicional cuidas el medio ambiente.
Compra con antelación
Los ingredientes más típicos de estas fiestas tienden a subir de precio a medida que nos aproximamos a las fechas clave. Si compras con suficiente antelación tendrás margen para tomar las mejores decisiones de calidad y precio.
Haz hueco en el congelador y adelanta la compra de los alimentos que puedan mantenerse congelados como las carnes y los pescados. También podrás adelantar la elaboración de algunos platos o partes de algún plato, como guarniciones, para no darte el atracón de cocinar el último día.
Desata al chef que llevas dentro
Cocinar para tus invitados es gratificante, te permite elegir opciones más saludables del agrado de todos y y al mismo tiempo vas a ahorrar en la comida de Navidad. Siempre es más barato comprar los ingredientes por separado y cocinar que encargar la comida hecha. Comparte momentos en la cocina con familiares y amigos y disfruta de su compañía. A los más pequeños les encantará esta experiencia.
Compra barato aprovechando los descuentos en aplicaciones
Revisa las ofertas y promociones que ofrecen los supermercados en sus aplicaciones móviles y folletos. Si planificas con tiempo el menú podrás sacarles mucho partido para ahorrar en la comida de Navidad.
Escucha estos consejos para ahorrar en la cesta de la compra
Ahorrar en la cesta de la compra es una de los objetivos de cada familia. En este podcast hablo sobre cómo se ha encarecido la cesta de la compra en los últimos años y meses, de por qué la comida ‘basura’ es tan barata, también si realmente la comida sana es cara.
También te aconsejo cómo hacer una comprar más saludable ahorrando dinero y cómo reducir el desperdicio de comida.