Al igual que me gusta disfrutar de un desayuno tardío los fines de semana, me gusta saborear y disfrutar del sabor de las mañanas relajada desde temprano, sin prisas, ver cómo termina de aparecer el sol, el fresquito del amanecer entrando por la ventana… Y para rematar, un desayuno como una reina: porridge básico de avena con topping de granada, pipas de calabaza y coco rallado, una auténtica explosión y contraste de sabores.
Este desayuno contiene todos los macronutrientes que necesita tu cuerpo para comenzar el día con energía y bien nutrido: proteína, hidratos de carbono y grasas saludables. Mi receta básica del porridge o también conocido como gachas de avena es la siguiente, espero que te guste y la disfrutes en tus desayunos diarios. Recuerda siempre añadir fruta, semillas y frutos secos para que tu desayuno sea lo más nutritivo posible.
Ingredientes del porridge básico de avena
Procedimiento para hacer porridge básico de avena
Puedes sustituir el huevo por leche de soja
Si te da ‘repelús’ hacer el porridge con huevo, hazlo con 200ml de leche de soja en lugar del agua y los huevos.
Cómo ‘repotenciar’ el porridge
Si quieres repotenciarla con más proteína y sabor, puedes añadirle 1 scoop (cacito) de proteína en polvo sabor vainilla.
