Me encantan opciones de desayunos fresquitos y ligeros para el verano. Con todos los nutrientes y requerimientos que nuestro cuerpo necesita para tener energía para toda la actividad de estos días de vacaciones. Por ese motivo, hoy te traigo un bol de té matcha con yogur. ¿Has oído hablar sobre los famosos bol repletos de alimentos super nutritivos? Mi versión es muy fácil y rápida de hacer, sabrosa y saludable, a base de yogur cremoso y potenciado por el té matcha.
El té matcha es una variedad de té verde japonés con increíbles beneficios para nuestra salud. Es un té verde molido que se consume en polvo de un precioso color verde intenso. Por esto, es un té rico en antioxidantes y flavonoides, con capacidad para reducir la acción negativa de los radicales libres en nuestro organismo. También aporta vitamina C, fundamental para prevenir el cáncer y nos ayuda a depurar de forma natural nuestro organismo. Mejora el tránsito intestinal, aumenta el metabolismo y la quema de calorías. Un consumo regular de té matcha, ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre, siendo adecuado para personas con diabetes, además, nos aporta vitalidad y energía de forma natural, un auténtico superalimento.