Carnes

Costillas de cerdo al estilo thai

Las mejores costillas de cerdo al estilo thai

Las costillas de cerdo al estilo thai es un plato con inspiración tailandesa, una cocina que se basa en la combinación y equilibrio perfecto de sabores dulces, salados, amargos, agrios y picantes.

Hamburguesa sin pan de cochino negro

Hamburguesa sin pan de cochino negro

Esta hamburguesa sin pan es una buenísima opción para intolerantes al gluten y para quienes buscan reducir el pan sin renunciar a una hamburguesa.

Entraña a la mexicana

Entraña a la mexicana, la carne más sabrosa

La entraña hasta hace pocos años era un corte más habitual en los países al otro lado del Atlántico, pero que cada vez se populariza más en nuestro país. En esta ocasión la preparamos la entraña a la mexicana, una explosión de sabor.

Tacos mexicanos sin hidratos, con carne picada y servidos en hojas de lechuga con topping de guacamole

Tacos mexicanos sin hidratos

Tacos mexicanos sin hidratos para tu dieta keto, en el que sustituyes las tortillas de trigo o de maíz por hojas de lechuga.

hamburguesa con chutney y chips de calabacín

Hamburguesa con chutney y chips de calabacín

Un plato típico de comida rápida convertido en una delicia gourmet, solo eligiendo bien los ingredientes y aplicando un poco de ingenio. Eso sí, la carne que sea ecológica. Yo he escogido una hamburguesa de vacuno BIO de supermercados Lidl, mi favorita.

Lasaña boloñesa saludable

Lasaña boloñesa saludable

Mi versión de lasaña boloñesa saludable es ideal para toda la familia. Una receta que siempre queda bien y con la que triunfarás en cualquier reunión y comida.