En Canarias tenemos la suerte de disfrutar del sol durante todo el año. Para acompañar el buen tiempo, nada mejor que una sopa fría de zanahoria con zumo Libbys de naranja 100% sabor. Cargada de vitaminas y minerales y, muy, muy saludable. Esta receta te asombrará por su delicioso sabor y su frescura. Te doy una pista, el toque a hierba buena que se le da al final de la receta, mezclado con el sabor de la naranja, hará que sorprendas a tus invitados.
Receta de la sopa fría de zanahoria
Accede a la receta completa y toda la información nutricional a través de la web de Libbys Canarias en el siguiente enlace.
Te comparto el vídeo. Espero que te guste y te animes a hacerla ¡es muy fácil y rápido de hacer! Y sobre todo, sabrosa y saludable 🙂
Además, puedes ver también otras recetas deliciosas y veraniegas en las que utilizo los deliciosos zumos Libby’s entre sus ingredientes:
— Parfait de chia y avena con zumo Libby’s antioxidante de frutos rojos.