Si te gustan mis recetas y artículos dejando aquí abajo tu valoración me ayudas mucho y me motivas para seguir creando más contenido para ayudar a más personas.
Echarlas al vaso de la batidora con el resto de ingredientes.
Batir hasta que no queden grumos.
Verter la mezcla en el molde, sobre la capa de nueces y dátiles que habíamos preparado anteriormente.
Refrigerar durante al menos 3 horas.
Sacar del frigorífico pasadas esas horas y cortar en trozos cuadrados del tamaño de un bocado.
Espolvorear con cacao puro en polvo sin azúcar.
Estos son los utensilios que has visto para hacer los bocaditos de melón
Como buena cocinillas siempre busco los utensilios más prácticos y con mejor precio que me ayuden a preparar las mejores recetas pasando el mínimo tiempo en la cocina. Y cómo no, de los utensilios más fáciles de limpiar posibles. En la lista de abajo tienes los enlaces para comprarlos en Amazon en caso de que no los encuentres en los comercios más próximos a tu casa, que como también sabes, es donde prefiero y recomiendo comprar.
Para mantener mi cuchillo en las mejores condiciones me aseguro tenerlo siempre afilado. Este afilador de mano de la marca Arcos con rodillos de cerámica y carburo me resulta muy fácil de usar y el resultado es inmejorable.
Una picadora eléctrica potente es ideal para triturar los frutos secos. Con hojas de recubrimiento de titanio, desmontable, con capacidad de 1 litro y de vidrio resistente. Y lo mejor, a un precio muy interesante.
Esta receta de bocaditos de melón es muy versátil y la puedes adaptar y reproducir utilizando otros ingredientes similares. Estas son algunas alternativas:
El yogur griego también es sustituible por queso fresco batido, skyr o yogur natural preferiblemente que tenga consistencia cremosa. En este caso será recomendable aumentar en 1 o 2 las láminas de gelatina de la receta para asegurarnos que cuaja bien al enfriarse.
Las nueces también las puedes cambiar por otro fruto seco natural como pueden ser anacardos, nueces pecanas, avellanas, pistachos, macadamia, mix de frutos secos… Si te apetece utilizar nueces en otro tipo de recetas, te animo a que pruebes esta deliciosa ensalada de remolacha, manzana y nueces.
El cacao puro es una opción de decoración muy vistosa, pero puedes variar y decorar los bocaditos de melón con chocolate derretido, fruta troceada, chispas de chocolate o frutos secos picados.
El melón, que es el ingrediente principal de la receta de los bocaditos de melón con cacao, también lo podrás variar para así crear bocaditos de otros sabores de fruta como podría ser el mango o incluso el plátano de Canarias.
Si llegaste hasta aquí es porque este contenido te ha gustado y eso me alegra. Pero antes de irte te pido un favor ¿Me dejas tu puntuación? Si lo haces me ayudas a seguir creando más contenido. Si además lo compartes también en tus redes sociales sería genial :)
Estudié Ingeniería de Telecomunicaciones y un máster MBA. Tras años dedicándome a la consultoría descubrí mi verdadera vocación: la nutrición. Ahora soy Técnico Superior y Máster Europeo en Dietética y Nutrición y sumo una bonita comunidad de decenas de miles de amantes de la vida saludable.
Uso cookies de analítica anónimas, propias para el correcto funcionamiento de mi sitio y para publicidad. Nuestros socios (incluido Google) pueden almacenar, compartir y gestionar tus datos para ofrecer anuncios personalizados. Puedes aceptar o personalizar tu configuración.
Funcionales
Siempre activo
Las cookies necesarias ayudan a hacer mi web utilizable activando funciones básicas como la navegación por sus páginas así como el acceso a sus áreas seguras. Esta web puede no funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento lo usamos con fines estadísticos y siempre de manera anónima. Sin un requerimiento juidicial, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información que almacenamos para este propósito no puede ser utilizada para identificarte.
Marketing
Este almacenamiento es para crear perfiles de usuario con los que poder personalizar la publicidad que mostramos yo o mis socios en mi web, o para caracterizar a los usuarios en uno o varias webs con fines de marketing similares a ese.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcionales
Siempre activo
Las cookies necesarias ayudan a hacer mi web utilizable activando funciones básicas como la navegación por sus páginas así como el acceso a sus áreas seguras. Esta web puede no funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento lo usamos con fines estadísticos y siempre de manera anónima. Sin un requerimiento juidicial, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información que almacenamos para este propósito no puede ser utilizada para identificarte.
Marketing
Este almacenamiento es para crear perfiles de usuario con los que poder personalizar la publicidad que mostramos yo o mis socios en mi web, o para caracterizar a los usuarios en uno o varias webs con fines de marketing similares a ese.
