Cogollos con chimichurri de piña
Dale una vuelta a tus ensaladas con estos originales cogollos con chimichurri de piña aprovechando productos de temporada y de proximidad de Canarias.
Ensaladas
Poke bowl con tofu crujiente
El poke bowl es una ensalada típica de la cocina hawaiana, elaborado tradicionalmente con pescado crudo, verduras y frutas frescas. Me he atrevido a hacer un poke bowl con tofu crujiente, una versión vegana sustituyendo el pescado por tofu.
Green Goddess Salad, la ensalada de moda
Mi versión de la ensalada que se ha vuelto viral en las redes sociales estos últimos meses: la Green Goddess Salad. Es perfecta para llevarla a tus barbacoas, fácil de comer, de compartir y de conservar .
Ensalada de remolacha, manzana y nueces
¿Te apetece probar una ensalada diferente para acompañar a tu porción de proteína? Anímate con una ensalada de remolacha, manzana y nueces repleta de antioxidantes, fibra y vitaminas.
Tabule de quinoa
Receta fácil, rápida y saludable para hacer tabule de quinoa. Una idea muy sabrosa y original más para que aprendas a añadir quinoa a tus platos.
Ensalada de espinacas con quinoa y fresas
Hoy de nuevo, es Lunes sin carne. Me encanta este movimiento internacional cuya misión es promover una …
Ceviche de mango saludable y ligero
Receta fácil, ligera y saludable para hacer un delicioso ceviche de mango, una receta ideal para compartir.
