Ensaladas

Cogollos con chimichurri de piña

Cogollos con chimichurri de piña

Dale una vuelta a tus ensaladas con estos originales cogollos con chimichurri de piña aprovechando productos de temporada y de proximidad de Canarias.

Poke bowl con tofu crujiente

Poke bowl con tofu crujiente

El poke bowl es una ensalada típica de la cocina hawaiana, elaborado tradicionalmente con pescado crudo, verduras y frutas frescas. Me he atrevido a hacer un poke bowl con tofu crujiente, una versión vegana sustituyendo el pescado por tofu.

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad, la ensalada de moda

Mi versión de la ensalada que se ha vuelto viral en las redes sociales estos últimos meses: la Green Goddess Salad. Es perfecta para llevarla a tus barbacoas, fácil de comer, de compartir y de conservar .

Ensalada de remolacha manzana y nueces

Ensalada de remolacha, manzana y nueces

¿Te apetece probar una ensalada diferente para acompañar a tu porción de proteína? Anímate con una ensalada de remolacha, manzana y nueces repleta de antioxidantes, fibra y vitaminas.

Ensalada de mejillones

Ensalada de mejillones

Se acerca el buen tiempo, y con él, se abren paso las ensaladas en nuestras mesas. Esta ensalada de mejillones es perfecta como entrante o picoteo en casa.

Cogollos de lechuga al ajillo

Cogollos de lechuga al ajillo

Los cogollos de lechuga al ajillo son una forma diferente de presentar la ensalada o la guarnición en tu comida.