Ropavieja de pata asada, receta de aprovechamiento
Dale una segunda oportunidad y evita el desperdicio de alimentos tras la comida de Navidad transformando los restos de papas arrugadas y de pata asada en una deliciosa ropavieja de pata asada.
Legumbres y guisos
¿Buscas como cuidar tu salud mientras sigues disfrutando de deliciosas comidas? Te presento mi selección de recetas saludables de guisos y con legumbres. Harán las delicias de tu paladar y te brindarán todos los beneficios nutricionales que necesitas. Si eres un entusiasta de la salud y quieres seguir disfrutando de los platos más tradicionales o buscas nuevas formas de incorporar legumbres en tu dieta has llegado al lugar adecuado.
Hamburguesas de lentejas
Las legumbres son los alimentos por excelencia en la mayoría de hogares, pero si no quieres el típico potaje o guiso, prueba a hacer estas hamburguesas de lentejas.
Tacos de gofio con ropa vieja canaria
Disfruta del sabor intenso de unos tacos mexicanos con dos delicias canarias: tacos con gofio y ropa vieja canaria, en una versión muy saludable.
Lasaña de lentejas vegetariana y sin gluten
Hoy te comparto esta receta para que aprendas a preparar una deliciosa lasaña de lentejas vegetariana, saludable. Ni te darás cuenta que no lleva carne.
Pisto de garbanzos con huevo a la plancha
¿Has probado a comer legumbres mezclada con huevo y verduras? Deléitate con este pisto de garbanzos y huevo a la plancha.
Boloñesa vegana, ideal para pastas o lasaña
Una receta vegana de esas de las que no se nota que no llevan carne: la boloñesa vegana, ideal para acompañar pastas y preparar lasaña
Potaje de garbanzos con sepia, el ‘potaje express’
Hoy traigo mi versión de un potaje de garbanzos con sepia y verduras ‘express’. Muy fácil y rápido de hacer. Un plato saludable ¡y delicioso!
Tartar de lentejas y papaya: cómo comer legumbres en verano
Receta de tartar de lentejas vegano, sin alimentos de origen animal. Una forma de incluir legumbres en verano. La mezcla de sabores te sorprenderá.
Albóndigas de lentejas y gofio
Elabora platos con legumbres de forma diferente y original y haz estas albóndigas de lentejas y gofio. Sin gluten y aptas para vegetarianos.
Judías blancas al curry con patatas y verduras
Receta para preparar unas judías blancas al curry con patatas y verduras. Un plato vegano, saludable y lleno de sabor y color.
Alubias vegetarianas saludables, legumbres fáciles de hacer
Deliciosas alubias vegetarianas saludables para cuidar tu cuerpo y reducir el consumo de proteína animal. Una receta de legumbres fácil y rápida de hacer.
Lentejas garam masala con puerro y tomate
Las lentejas garam masala con puerro y tomate son un plato repleto de proteína vegetal, sabor y nutrientes. Una receta completa, balanceada y saludable.
