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Legumbres y guisos

¿Buscas como cuidar tu salud mientras sigues disfrutando de deliciosas comidas? Te presento mi selección de recetas saludables de guisos y con legumbres. Harán las delicias de tu paladar y te brindarán todos los beneficios nutricionales que necesitas. Si eres un entusiasta de la salud y quieres seguir disfrutando de los platos más tradicionales o buscas nuevas formas de incorporar legumbres en tu dieta has llegado al lugar adecuado.

Ropavieja de pata asada

Ropavieja de pata asada, receta de aprovechamiento

Dale una segunda oportunidad y evita el desperdicio de alimentos tras la comida de Navidad transformando los restos de papas arrugadas y de pata asada en una deliciosa ropavieja de pata asada.

hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas

Las legumbres son los alimentos por excelencia en la mayoría de hogares, pero si no quieres el típico potaje o guiso, prueba a hacer estas hamburguesas de lentejas.

Tacos de gofio con ropa vieja canaria

Tacos de gofio con ropa vieja canaria

Disfruta del sabor intenso de unos tacos mexicanos con dos delicias canarias: tacos con gofio y ropa vieja canaria, en una versión muy saludable.

Albóndigas de lentejas y gofio

Albóndigas de lentejas y gofio

Elabora platos con legumbres de forma diferente y original y haz estas albóndigas de lentejas y gofio. Sin gluten y aptas para vegetarianos.

Lentejas garam masala

Lentejas garam masala con puerro y tomate

Las lentejas garam masala con puerro y tomate son un plato repleto de proteína vegetal, sabor y nutrientes. Una receta completa, balanceada y saludable.

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