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Recetas para cenar rápidas y fáciles

Recurrir a recetas saludables para cenar debe ser parte fundamental de tu estilo de vida si quieres que este sea equilibrado. Una cena ligera puede ofrecerte beneficios significativos para tu salud y bienestar general. Una de sus principales ventajas es la capacidad para mantener bajo control tu peso. Si usas alimentos ricos en nutrientes, pero con menor aporte calórico te irás a la cama con sensación de saciedad sin que hayas consumido un exceso de calorías.

Las recetas saludables para cenar deben ser, al menos las que yo preparo lo son, ricas en proteína y fibra para evitar que te asalten los antojos nocturnos y acabes levantándote a prepararte el típico sándwich nocturno. Además, la fibra es crucial para mantener un sistema digestivo saludable, ayudándote a prevenir el estreñimiento y que vayas al baño con regularidad. Y créeme cuando te digo que esto es muy bueno. Palabra de una persona que fue sufridora de esa falta de regularidad durante muchos años.

Una receta saludable para cenar bien balanceada también te ayudará a estabilizar tus niveles de azúcar en sangre por la noche, lo que es esencial para las personas con diabetes y fundamental para ti si quieres hacer todo lo que esté en tu mano por minimizar tu riesgo de padecerla. Además, te ayudará a mantener sus niveles de energía constantes.

Debes incluir alimentos de origen vegetal en tus cenas. Esto aumentará tu ingesta de antioxidantes y fitoquímicos, que promueven la salud celular y reducirán tu riesgo de padecer enfermedades como el cáncer u otra enfermedades cardíacas.

Una cena saludable te ayudará a mejorar la calidad de tu sueño. Así que también puedes valorar tomar alimentos ricos en triptófano, un aminoácido relacionado con el sueño, que puedes encontrar en los lácteos y algunas frutas como el plátano.

Resumiendo, ingerir cenas saludables es una estrategia eficaz si quieres mantener tu peso dentro de unos parámetros saludables, mejorar tus digestiones, estabilizar tus niveles de azúcar en sangre y mejorar la calidad de tu sueño.

Tacos de pollo y pitaya sin hidratos saludable

Tacos de pollo y pitaya sin hidratos y sin harinas

Mi propia versión de los tacos de pollo. Saludables, bajos en hidratos e ideales para un almuerzo o cena ligera. Con mucho contraste de sabores gracias al original pico de gallo con pitaya.

Ensalada de pasta con salsa de melocotón vista en cenital

Ensalada de pasta con salsa de melocotón

Fácil de transportar en el tupper, esta ensalada de pasta con salsa de melocotón la puedes comer en cualquier lugar, tanto en el trabajo cómo si estás de vacaciones y vas a pasar el día a la playa o a la piscina. 

Crackers de legumbres y avena crujientes vistos en perspectiva cenital.

Crackers de legumbres y avena crujientes

Los crackers de legumbres y avena son muy crujientes y apetitosos para tu cerebro. Elaborados con ingredientes saludables y nutritivos sin aditivos ni harinas.

Un quiche de atún acompañado de tomate cherry y aguacate

Quiche de atún en freidora de aire

La cena más fácil y rápida de hacer. Una quiche de atún en freidora de aire que tendrás lista en 15 minutos y sin ensuciar nada.

Cogollos con chimichurri de piña

Cogollos con chimichurri de piña

Dale una vuelta a tus ensaladas con estos originales cogollos con chimichurri de piña aprovechando productos de temporada y de proximidad de Canarias.

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