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Pescados y mariscos

Si buscas cuidar tu dieta sin renunciar al sabor voy a compartir contigo algunas deliciosas recetas con pescado y marisco. Porque tienen un alto contenido en proteínas de alta calidad y omega-3, un bajo contenido en grasas saturadas y suman vitaminas y minerales como la B12, D, selenio y yodo. Por esto, aparte de por sabrosos y jugosos, el pescado y marisco son buenos para tu corazón y tu cerebro. Ahora, ponles una guarnición o una salsita y tienes un plato de escándalo.

Tartar de langostinos, aguacate y granada, el entrante perfecto

Entrante saludable y fácil y saludable. Perfecto para cualquier ocasión, y para ‘petarlo’ en la mesa en Navidad: Tartar de langostinos, aguacate y granada.

Salpicón de marisco con vinagreta de papaya

Aunque suele prepararse con atún, este salpicón es más ligero y tiene más calcio. Preparamos una versión del salpicón de marisco con vinagreta de papaya.

Nuggets de lubina y de calabacín

Estos nuggets de lubina y de calabacín es una receta pensada para que los más pequeños de casa coman fácilmente pescado y verdura.

Tacos mexicanos de pescado irresistibles

Deléitate con estos tacos mexicanos de pescado llenos de sabor. Aprende a prepararlos con ingredientes frescos, de proximidad y saludables.

Receta de salpicón de pulpo con fresas

Reinventamos el salpicón de pulpo típico en Canarias cambiando el pimiento rojo por unas fresas de temporada. Una mezcla de sabores sorprendente.

Mejillones a la chalaca, receta peruana fácil y saludable

Los mejillones a la chalaca son uno de mis platos favoritos de la cocina peruana. Una receta fácil de hacer, muy vistosa, deliciosa y ligera.

Hamburguesa de atún con salsa especial

Prepara una deliciosa hamburguesa de atún casera utilizando el atún en lata que es tan socorrido acompaña con una salsa muy original.

Croquetas de dorada y papa saludables y fáciles de hacer

Aprende a hacer estas croquetas de dorada y papa. No llevan bechamel y son al horno por lo que son muy fáciles y saludables.

Receta del pulpo a la gallega fácil de hacer

Como no todos los días tienes tiempo de cocinar, quiero que aprendas a hacer esta receta de pulpo a la gallega fácil de hacer, incluso si quieres adelgazar.

Tartar de atún, una cena rápida muy de verano

Si buscas una cena fácil y rápida para preparar en verano, te traigo este espectacular tartar de atún. Aprende a hacerlo con esta receta.

Aguacates rellenos de salmón ahumado

Te traigo otro plato fresco y saludable, alto en proteína, grasas saludables y fibra, y, cómo no, lleno de color y sabor. De muy rápida preparación, con ustedes: los aguacates rellenos de salmón ahumado