¿Quieres saber cómo sobrevivo año tras año a los atracones navideños? Lo conté hace unos días en Atlántico Radio, a partir de 1:43:42 de este podcast...

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Recetas para ocasiones especiales

Papas rellenas de salpicón de atún

Papas rellenas de salpicón de atún

La receta de papas rellenas de salpicón de atún es una fusión de dos platos muy típicos de Canarias: las papas rellenas y el salpicón. El aderezo a base de aguacate le dará más cremosidad y sabor.

Costillas de cerdo al estilo thai

Las mejores costillas de cerdo al estilo thai

Las costillas de cerdo al estilo thai es un plato con inspiración tailandesa, una cocina que se basa en la combinación y equilibrio perfecto de sabores dulces, salados, amargos, agrios y picantes.

Hojaldres variados de barbacoa

Picoteo de hojaldres variados de barbacoa

Los hojaldres variados de barbacoa son una forma original de preparar los surtidos de barbacoa como tapa o aperitivo y que podrás tomar fríos y calientes.

Ensaladilla rusa de batata y langostinos

Ensaladilla rusa de batata y langostinos

Uno de los platos que nunca faltan en las comidas familiares es la ensaladilla rusa. Prepara esta versión de ensaladilla rusa de batata y langostinos y vístela de gala para las fiestas.

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